Depuis que j’ai atteint l’âge de boire de l’alcool (et de l’apprécier, mettons de côté les premiers abus de vodka-Red Bull), j’amène souvent une bonne bouteille de vin lorsqu’on m’invite à manger. Une façon de prouver que je suis une fille à bonnes manières ou du moins avec un léger savoir vivre. Et dans mon esprit, vin rime avec convivialité et bons petits plats à savourer.
Oui mais voilà, je suis nulle pour choisir un vin. Cépage, année de récolte, blanc ou rouge, fromage ou dessert, quoi qu’il arrive, j’ai toujours la même technique pour choisir : le hasard. Selon que la bouteille est belle, ou mieux, qu’une étiquette désigne que c’est le « choix de l’année », je prends, en espérant secrètement que ce ne soit pas de la piquette.


Léger hâle pour peau pâle
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